進(jìn)入秋季后,由于氣候干燥,很多人會出現(xiàn)
慢性咽炎的癥狀。因此為了避免慢性咽炎,可以清熱化痰,養(yǎng)陰潤肺的食物來預(yù)防,川貝燉雪梨是一道經(jīng)典的湯,川貝燉雪梨止咳潤肺的效果非常好。很多人都比較熟悉這種藥膳的做法。其實(shí),對于這一到藥膳來講,川貝的功效還是比較明顯的。那么,川貝的功效是什么呢?川貝燉雪梨的功效是什么呢?下面由成都仁品耳鼻喉專科醫(yī)院醫(yī)生為大家做詳細(xì)的介紹。
首先,川貝燉雪梨做法有哪些呢?
做法一:梨400克、川貝母5克、冰糖5克
1.雪梨切去蒂部,挖出雪梨心。
2.把川貝粉、冰糖嵌入雪梨內(nèi)部,蓋回蒂部,用牙簽穿連,放入燉器皿內(nèi),燉45分鐘。
做法二:雪梨1個(gè),冰糖25克,川貝少許。
1、雪梨洗凈削皮切開去核掏空,成一個(gè)梨盅。
2、梨盅里放入幾粒川貝和冰糖,蓋上梨蓋,用牙簽固定。
3、將雪梨放入碗中,加冰糖、水,隔水蒸30分鐘即可。
川貝燉雪梨針對慢性咽炎有什么功效呢?
1、梨味甘,性寒,入肺經(jīng),有清熱、化痰、止咳的作用。味甘在中藥指有滋補(bǔ)作用。入肺經(jīng),就是說這種物質(zhì)對肺的作用較強(qiáng)。
2、川貝母是一味中藥,味苦、甘,食用的時(shí)候可以不吃。川貝母入肺、心經(jīng),有化痰止咳,清熱散結(jié)的作用。
3、冰糖,它的功效主要是用來調(diào)味,因?yàn)榇ㄘ惸甘呛芸嗟摹at(yī)生解釋說,這里治療的是熱癥,所以使用了冰糖。一般治療寒癥,比如痛經(jīng),就要用紅糖,紅糖是溫?zé)岬摹?/div>
由于很多患者對疾病知識了解不夠全面,發(fā)一病早期不重視,導(dǎo)致病情加重,給治療增加難度,患者也將會受到更加多的痛苦。所以,任何疾病都應(yīng)當(dāng)做到早發(fā)現(xiàn)、早預(yù)防、早治療。如您有疑問,可撥打我院熱線:400-088-5191在線咨詢會為您提供專業(yè)的診療意見和就醫(yī)指導(dǎo)。